Last updated on 2024年7月25日
島根県の中東部にある出雲市には、美味しさと見た目の美しさで贈り物に最適な洋菓子店が数多くあります。出雲大社が有名なことから和菓子が有名なイメージもありますが、実は和菓子に負けないくらい洋菓子店も営業をしています。もし、大切な人への贈り物に迷ったとき、出雲市の洋菓子店で販売されている特別な洋菓子ギフトは喜ばれること間違いなしです。今回は、出雲市でおすすめの洋菓子ギフトをご紹介します。地元の素材を活かしたオリジナルスイーツなど贈り物にぴったりな洋菓子の数々を紹介します。
人に送りたい人必見！出雲市の洋菓子店のギフト！
出雲市の洋菓子店には様々な洋菓子のギフトがあります。まず、赤大豆を使ったスイーツが知られています。これは赤大豆を使うことで洋菓子に新鮮な印象を与えているのが特徴です。次に自家製の高級チョコレートを製造販売している洋菓子店もあります。トッピングに地元出雲市の食材を使用した見た目も印象的な高級チョコレートはギフトにも最適といえるでしょう。また、出雲市産の卵を贅沢に使ったカステラを販売している洋菓子店も有名です。地元出雲市らしいギフトにぴったりのスイーツといえるでしょう。
そもそも洋菓子屋で売られている洋菓子とはどんなお菓子？
漠然と洋菓子と聞かれても意外に答えられないことも少なくありません。結論を言えば、洋菓子とは和菓子以外の様々なお菓子を指します。例えば、ケーキはもちろん、パイやクッキーなどの焼き菓子、チョコレートも洋菓子に入れます。
洋菓子店で提供されている洋菓子は主に3種類
洋菓子店では様々な洋菓子が提供されています。しかし、そのほとんどは生菓子・半生菓子・干菓子の3種類に分類されています。まず、水分量が30％を超える洋菓子を生菓子といいます。具体的にはケーキ類、タルト、シュークリーム、パイ、ワッフル、ゼリーやプリンなども含まれます。次に水分量が10〜30％の半生菓子は、バターケーキやガトーショコラなどの一部ケーキ、マカロンなども含まれます。最後に干菓子は水分量がほとんどないもので、キャンディー、チョコレート、ビスケット、クッキーなどです。